Nůž asijského typu Santoku se stává stále populárnějším i v našich kuchyních.
Jedná se o univerzální typ nože, se kterým jednoduše nakrájíte ovoce, zeleninu, ale také jemné plátky masa.
Duté vroubkování na čepeli nože vytváří vzduchové kapsy, díky nim se nelepí tenké plátky potravin k čepeli nože.
Kolekce nožů Amici je inspirovaná italským duchem “la dolce vita”.
Materiál: nerezová ocel, olivové dřevo.
Rozměry udávají délku čepele, ne celkovou délku nože s rukojetí.
Délka čepele: 17 cm.
Celková délka: 28,3 cm.
Čepel nože je vykována z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli.
Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního olivového dřeva.
Tvar rukojeti pohodlně zapadne do ruky.
Zesílená oblast mezi čepelí a rukojetí chrání Vaše prsty při krájení.
Nože jsou optimálně vyváženy, a proto je minimalizována únava při práci.
Ostří jsou řezány a kontrolovány laserem pro dokonalou ostrost.
Tvrdost 58 HRC Rockwellovy stupnice.
Doporučujeme výhradně ruční mytí.
Použité přírodní materiály vdechnou každému produktu osobitý vzhled. Charakteristické dřevěné rysy se suky a strukturou jsou zárukou jedinečnosti každého produktu, a proto nemusí plně odpovídat obrázku. Proto bychom rádi upozornili, že na různorodost použitého přírodního materiálu se nevztahuje reklamace.